4月の料理 ④ 蓮根、人参、大豆のきんぴら他

蓮根、人参🥕、大豆の水煮と甘唐辛子の黒酢入りきんぴら
塩胡椒した鯵にカレー粉と小麦粉を はたいてニンニクオイルでソテー＆ズッキーニの青ネギのせ焼き。

鎌倉野菜の可愛い大根とそら豆のサッと出汁煮

海老と青菜入りの出汁稲荷

ヤングコーンとオクラ、茄子のトマト煮🍅
ks