日本水産生活機能科学研究所は、
立命館大学・愛媛大学・東京大学・京都府立大学など７つの大学や研究機関と研究体制を整え、
筋肉に関する共同研究を行いました。
研究内容は、
運動量を増やすことはせず、
通常の生活のままで3カ月間
白身魚であるスケソウダラのタンパク質を毎日摂取することです。
結果は、
年に平均で1～2％の割合で
筋肉量が減少するといわれる、
65歳以上の女性の
19人中15人の筋肉量を示す指数が
増加しました。
この研究結果でも分かる様に
筋肉は筋トレをしなくても
創る事が出来ます。
ただ、食べ物だけに頼ったり、
1年365日同じ食材を食べ続けるのは
ちょっと大変そう、、、
それに、
色々な食べ物を楽しみたいですよね。
特定の食材を食べ続けなくても
筋肉に栄養素が行き届けば
筋肉を創ることが出来ます。
その方法は、
太学功にあります。
