穀雨(こくう)

春の最後の節句、

穀雨(こくう)

この頃には、恵の雨が降り

穀物を伸びやかに育てます。

 

桜の時期が終わり

溢れんばかりの

新緑に包まれる季節。

世の中に

こんなに沢山の緑色がある!

と毎年驚きます。

 

春の色は「青」です。

また、春に食べたい食物は、

青い食べ物。

自然界に青色の食物は

ありませんが、

「緑色=青色」という解釈をします。

春が旬の

菜の花、そら豆、小松菜、キャベツ

などなど、は鮮やかな緑ですね。

 

春のエネルギー(氣)を沢山含んだ

食物で

食養生したいですね。

 

参考文献 

治紅 「若返り気功術」河出書房出版 

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